Limita los daños ocasionados por un paro cardíaco. Un estudio realizado en la Universidad de Connecticut desveló que beber una o dos copas de vino blanco al día reduce las secuelas que puede dejar un paro cardíaco. El responsable de este efecto protector es el resveratrol, que también se encuentra en la pulpa de la
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Podríamos decir que el vino se asemeja en cierta medida a las personas. Al igual que cada uno de nosotros tiene un carácter diferente y único, podemos decir que no hay un vino igual que otro y que la variedad es infinita. El vino es por tanto una bebida singular, compleja, con muchos matices, pero
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El vino es una bebida milenaria, descubierta seguramente por fruto de la casualidad, y que tomada de manera moderada posee una serie de propiedades curativas gracias a un componente de las uvas, el resveratrol. Hoy os hablamos de los beneficios del vino tinto. ¿Cuáles son los principales beneficios del vino tinto? Vamos a realizar un
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Cuando se habla de las características de un vino, siempre salen a relucir los taninos. Y aunque están presentes en varios alimentos, como las frutas no maduras, el té negro y las espinacas, vamos a centrarnos en nuestra bebida favorita. El tanino es el responsable de que el vino (sobre todo el tinto) tenga ese
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Tipos de uva hay muchos. Cada una tiene sus características que da lugar a vinos totalmente diferentes. Vamos a hacer un repaso de las principales variedades de uvas que se emplean en España. La clasificación as alfabética, por lo que no tiene nada que ver con la calidad de cada una de ellas, aunque en
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