Decantar es traspasar el vino desde su botella a un recipiente, que se llama decantador, con el objetivo de mejorar sus aspectos visuales y olfativos. Este proceso también ha de seguir unos pasos, hoy os contamos cómo decantar el vino. Por regla general sólo se decantan los vinos viejos, reservas y grandes reservas, que son
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